Collezione Cinquanta – San Marzano

Il Vino Rosso d’Italia Collezione Cinquanta di San Marzano ha origine nei vigneti ubicati nel territorio del comune di San Marzano.

Viene realizzato impiegando uve Primitivo e Negroamaro, che vengono raccolte completamente a mano nel mese di settembre. Il processo di fermentazione si svolge nelle vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino matura in barrique per circa 12 mesi prima di essere messo in bottiglia.

Si distingue per il suo colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. All’olfatto si manifesta con un bouquet vigoroso e intricato di prugne, arricchito da piacevoli nuance speziate di liquirizia e vaniglia. In bocca si presenta vigoroso, dotato di una struttura imponente e morbidezza, con un finale che persiste in modo gradevole.