Carlos I Brandy De Jerez Gran Reserva

Il fiore all’occhiello della cantina dei fratelli Domecq, questo prestigioso Brandy, vanta la denominazione “de Jerez”, poiché l’intero processo produttivo avviene nella rinomata regione vinicola spagnola. Sottoposto a un’affinazione di circa 12 anni in botti di rovere con una capacità massima di 350 litri, utilizzando il Metodo Solera, questo distillato offre un gusto distintivo simile a quello del Cognac. Il suo aroma è particolarmente elegante e raffinato, conferendogli uno status di grande eccellenza e notevoli capacità di invecchiamento. Questo Brandy è ideale per essere gustato a fine pasto, servito in ampi bicchieri da Cognac per esaltarne al meglio le caratteristiche sensoriali.

Il suo colore è un rosso mogano con intensi riflessi dorati. Al naso, emergono note pulite di caramello, mandorle e nocciole, accanto a sensazioni floreali di ginestra e rosa gialla appassita, su una sfumatura dolce di vaniglia e cannella. Al palato, si presenta complesso, non particolarmente secco, ma ricco di struttura, avvolgente nei ritorni speziati che persistono fino alla lunga e distintiva persistenza finale, caratterizzata da evidenti aromi di noce moscata.