Franciacorta DOCG ’61 Satèn Berlucchi

Nessun altro spumante italiano sa essere così morbido e vellutato come il Satèn del Franciacorta. La sua morbidezza gustativa è il risultato di un’attenta selezione dei vini base e della minore pressione in bottiglia. Il periodo minimo obbligatorio di affinamento sui lieviti è di 24 mesi, conferendo a questo Franciacorta unicità nel suo essere suadente ed appagante.

Il colore giallo paglierino, arricchito da una spuma soffice e cremosa e un perlage molto sottile, caratterizza l’aspetto visivo di questo spumante. Al naso, rivela splendide note che spaziano dalla delicatezza della frutta gialla all’agrume candito, dalla pasta frolla a sentori che ricordano i confetti. In bocca, si presenta equilibrato, coinvolgente, con una spiccata acidità e un’ottima freschezza che contrastano in modo armonico la sua naturale morbidezza. Il tutto si conclude con un bellissimo finale di ottima persistenza, suggellando l’esperienza degustativa in modo memorabile.